2月新作ケーキのお知らせ♪
◎ショコラサンク
オレンジ風味のホワイトチョコレートのクリームと、濃厚チョコレートムースの組み合わせ。ケーキの周りに飾った薄く伸ばしたチョコレートの食感がアクセントになっています。
◎フォレノワール
純生クリームとチョコレートムースをチョコレートスポンジでサンドし、中にはキルシュというサクランボのお酒で香りづけしたサワーチェリーのコンポートが入っています。。

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